TRADICIONES
CULTURALES

Gyu Don

Uno de los Donburi más populares de Japón. Finas láminas de carne de res y cebolla cocinadas en una salsa tradicional servidas sobre una base de arroz. ¡Conoce los sabores tradicionales!

Omusoba Rib eye

Crepa de huevo, por dentro pasta miyako, Rib Rye, sazonada con salsa otafuku, un toque de mayonesa y cebollín.

Okonomiyaki

Un plato clásico del street-food japonés que se puede encontrar en todo el país, pero Hiroshima se ha convertido en el verdadero hogar del okonomiyaki Desde esta ciudad trajimos la receta tradicional Hiroshima Style. Este platillo nos transporta a los sabores tradicionales de Japón en cada bocado. ¡Tienes que probarlo!

Katsu Don

Chuleta de cerdo empanizada, servida sobre una base de arroz. Este donburi nace hace muchos años de la inspiración de platos y técnicas occidentales.

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